ブログ
ざいりょうのこと・・・小麦粉
2011-11-05
現在、ピュイダムールで使っている小麦粉は、薄力粉2種類、強力粉2種類の計4種類。
クッキーには、北海道産の薄力粉を気に入って使っています。
クッキーのおもな材料は、小麦粉・砂糖・バター・卵、といたってシンプル。
だから、素材の味が大事なのです。

ありがとうございました
2011-10-25
日曜日のecoふれあい祭りでは、たくさんの方にご来店ご来場いただき、ありがとうございました。
しばらく雨の予報が出ていたので、どうかな~?と思っていましたが、良いお天気に恵まれました(途中ちょっと雨がぱらつきましたが)。
暑いくらいでしたね。
フォレスト・オオモリさんはじめ、関係スタッフの皆々様もお疲れさまでした。
ありがとうございました。

10月営業日のお知らせ
2011-10-20
今週末の10月23日(日)は、フォレストオオモリさんでエコ祭りが開かれますので、当店も臨時営業いたします。
かわりに、24日(月)25日(火)をお休みさせていただきますので、ご了承ください。

お菓子たち
2011-09-01
オープンして1年を過ぎ、だんだんとお菓子の種類も増えてきました。
現在クッキーなどの焼き菓子を中心に、生菓子、半生菓子合わせて40~50種類をそろえています。
デコレーションケーキもご予約にて承っておりますのでご相談ください。

ホームページができました
2011-08-31
はじめまして。こんにちは。
焼菓子ピュイ・ダムールは四日市の住宅地の一角に、昨年オープンしました。
小さな店内に、クッキーなどの焼き菓子を中心に40~50種類ほどのお菓子たちを並べています。
教えてあげたいけど場所を説明しにくくて・・・というお声にお応えして、HPができました。
見てくださるとうれしいです。
ブログもできるだけ書いていきたいと思いますので・・・どうぞよろしくおねがいします。
