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ファブリックトレー&クッキー
Life+worksさんの手作り雑貨の新商品をご紹介♪
使い方いろいろ、布製のトレー。
カギやアクセサリーを置いたり、ちょっとした小物いれとしてお使いいただけます。
クッキーと組み合わせて手軽なギフトにしてみました。
梅ジャム
たくさん梅が出回っているので、南高梅で梅のジャムを作ってみました。
ゆっくりやわらかく煮て、ゆっくり冷ました後、手で握って種を除きます。
桃に似た感じの、梅のいい香りが漂います。
香りがとぶともったいないので、あまり煮詰めずに仕上げました。
薄めのパンをカリッと焼いて、つけてみてください♪
献血
先日、久しぶりの献血に行ってきました。
久しぶり、と書きましたが、記録を見ると、前回はな~んと15年前!
・・・そういえばなかなか機会がありませんでした・・・。
私にとって、献血にはマイナスなことがなにもないので、これを機に、無理のない範囲でまた行こうと思ってます。
そのためには、自身の健康を保っておかなくては、と改めて思う次第です。
ゼリー入りギフト
各地で梅雨入りしました。
今年は平年並みだそうですね。
肌寒かったり蒸し蒸ししたり、調節がむつかしいところです。
この時期はまだ暑さに慣れていないので、急に気温が上がると、熱中症に注意が必要なのだとか。
気をつけないといけませんね。
暑くなってくると、そろそろつるんと口当たりの良いものが欲しくなります。
今年もお日持ちのするゼリーができました♪
お味は、グレープ、オレンジ、アップル、パイン、白桃、梅酒の6種類。
夏の贈り物に詰め合わせで、またおひとつからでもお求めいただけます。
夜のおさんぽ
季節は初夏。
日中は汗ばむほどの暑い日も多いですが、日が沈むと肌寒く感じます。
この時期、家の周りでは、薄暗くなってから散歩を楽しむ人が現れます。
広がる田んぼの間を流れる川(用水路)にホタルが飛ぶのです。
私も昨晩見に行ったのですが、風もなくホタル日和(?)で、ふうわりふうわりと光っておりました。
「夏は夜・・・」の「をかし」な季節、始まりました。
いちごジャム
haruいちご農園さんのいちごで、ジャムができました♪
相変わらず丁寧に摘み取られ、傷みもなく、加工用にはもったいないくらいのしっかりした立派ないちごです。
まず、ヘタを取り除き、お砂糖をまぶして一晩おきます。(水分がしみ出します)
出てきたジュースごと鍋に移し、こまめにアクをとりながら、煮詰めます。
せっかくの大粒苺なので、形が残るように、つぶさずに仕上げました。
こんがり焼いたトーストにつけて、・・・おススメです♪
5月26日(土)臨時休業のお知らせ
タイトルの通りですが、
勝手ながら、今週土曜日、26日は、臨時休業させていただきます。
どうぞご了承くださいませ。
ピンクグレープフルーツのパイ
くり、安納いも、チョコバナナ、木イチゴ、ときて、
今、私が気に入っているのがこちら、ピンクグレープフルーツのパイ、です。
下から順に、パイ生地、アーモンドクリーム、果肉、一番上にそぼろ状のクッキー生地をパラパラと。
これを40分ほどかけて焼きあげます。
パイの香ばしさと、アーモンドクリームの甘味、そしグレープフルーツの酸味のある果汁が合わさって、さわやかなおいしさ。
気まぐれにいろいろと試していますのでお楽しみに♪
GW中の営業は平常通りです
明日から長期連休!という方もいらっしゃるでしょうか。
お天気は前半の方が、行楽日和となるらしいですよ。
ゴールデンウィーク中のお休みは、平常通り(日・月定休)となります。
4/29(日)
4/30(月)
5/6(日)
5/7(月)
桜満開
昨日は一日中雨でしたが、今日はおだやかないいお日和でした。
周辺では、ここ3日ほど、桜が見ごろになっています。
公園、民家、工場の脇・・・
朝、ほんのちょっと遠回りして、満開のさくらを楽しみながら出勤しています♪